INAUGURAZIONE NUOVO FORMAT: BERRY & COFFEE
Oggi abbiamo inaugurato il primo Berry & Coffee nell’area ckeck-in all’Aeroporto di Orio al Serio (BG).
Si tratta di un Healthy Fruit Bar dallo stile contemporaneo, ricco di energia e colore che abbiamo ideato e realizzato mossi dall’esigenza di proporre ai viaggiatori prodotti e ricette a base di «Berry», letteralmente bacche, dalle elevate proprietà benefiche.
Fulcro dell’offerta sono quindi i frutti rossi: dai lamponi ai mirtilli, dalle fragole ai ribes, dalle more alle bacche di goji – sapientemente mixati per dar vita alle più sane e golose preparazioni.
Per i viaggiatori che non sanno rinunciare al cibo fresco e salutare la proposta spazia dai centrifugati preparati al momento alle vaschette di frutta da poter gustare al naturale oppure con yogurt da arricchire con l’aggiunta di muesli.
I più golosi invece possono trovare torte farcite con i frutti di bosco, waffles e mini tartellette con crema e berry, oltre ovviamente alle immancabili focacce premium artigianali e gustosi croissant salati.
Una certa attenzione è data alla fruizione dei prodotti in modalità to go: una ricca proposta di prodotti grab&go preparati giornalmente e le tre consuete taglie di coffee to go sono a disposizione dei viaggiatori che non hanno a disposizione il tempo sufficiente per fermarsi.